存疑 結(jié)果公布稍顯“著急”
　　2月29日藥監(jiān)局發(fā)通知中要求，各省市藥監(jiān)局對監(jiān)測結(jié)果不合格的企業(yè)，責(zé)令召回問題產(chǎn)品，有關(guān)監(jiān)督情況于3月4日前報國家。而從藥監(jiān)局昨天發(fā)布通知看，其調(diào)查結(jié)果正來自2月29日各地方送報數(shù)據(jù)。此時距離規(guī)定送報時間還差5天，是否所有地方都已上報完成，尚不得而知。
　　為何國家藥監(jiān)局“著急”發(fā)布？新華社報道出現(xiàn)后，不僅涉事企業(yè)湯臣倍健停牌一天，還引發(fā)保健品業(yè)震動。中國保健協(xié)會市場工委會秘書長王大宏在轉(zhuǎn)發(fā)湯臣倍健澄清微博中，呼吁監(jiān)管部門公布檢測結(jié)果，清者自清、濁者自濁，讓消費者了解真實情況。
　　今天凌晨王大宏再發(fā)微博：“臨近博鰲健康產(chǎn)業(yè)論壇開幕，螺旋藻事件終于多云轉(zhuǎn)晴，心情也隨之爽朗。 ”該消息早于國家藥監(jiān)局公布檢測結(jié)果。
　　事件回顧 2月28日
　　國家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā) 《關(guān)于加強以螺旋藻為原料的保健食品監(jiān)督檢查的通知》，其中包括“湯臣倍健”、“綠A”、“金奧力”等13家企業(yè)鉛砷汞監(jiān)測不合格。
　　3月2日
　　通知下發(fā)至各省級食藥局，開展螺旋藻類保健品鉛、砷超標(biāo)監(jiān)測，并于3月4日上報國家局。
　　3月28日
　　國內(nèi)媒體報道“湯臣倍健”等6家企業(yè)螺旋藻片中，鉛含量嚴(yán)重超標(biāo)。
　　3月29日
　　湯臣倍健全天停牌，并于29日凌晨緊急在官網(wǎng)、官方微博和人民網(wǎng)等發(fā)表產(chǎn)品合格聲明，“我公司螺旋藻片經(jīng)由珠海市藥監(jiān)局于2012年3月3日抽樣，送往國家藥監(jiān)局指定的檢測機構(gòu)進行檢測，結(jié)果顯示，我公司螺旋藻片符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 ”
　　3月30日
　　國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布最新調(diào)查結(jié)果，檢測顯示，此前媒體報道“湯臣倍健”、“綠A”、“金奧力”等產(chǎn)品檢測合格，而“康特力斯”為不合格產(chǎn)品。
　　專家解讀鉛含量小于2更符合現(xiàn)實情況
　　中山大學(xué)食品營養(yǎng)專家蔣卓勤認(rèn)為，螺旋藻片為保健食品，理應(yīng)采用更高的標(biāo)準(zhǔn)。但現(xiàn)在的情況卻是，大部分以螺旋藻為原料的健字號和食字號產(chǎn)品均采用的2.0標(biāo)準(zhǔn)，只要低于2.0即可獲批生產(chǎn)。
　　大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國昨日接受記者采訪時表示，更傾向于“≤2.0”標(biāo)準(zhǔn)，“在目前既想管理卻又無新標(biāo)準(zhǔn)情況下，2的標(biāo)準(zhǔn)更符合實際情況。 ”此前媒體報道和國家食藥局兩次內(nèi)容差別較大的文件，都因?qū)ΡO(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)的解讀不一致，而標(biāo)準(zhǔn)也相對模糊。“媒體引用的標(biāo)準(zhǔn)存在一定漏洞。 ”王興國在事發(fā)當(dāng)晚發(fā)現(xiàn)，媒體引用“保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn)”，來自于《保健食品通用衛(wèi)生要求》，而這條1996年7月制定的部門規(guī)章已通報廢止失效。
　　王興國介紹，目前食品中鉛限量的最新規(guī)定是GB2762-2005食品中污染物（鉛等）限量標(biāo)準(zhǔn)，除茶之外，大部分食品的鉛限量均低于0.5mg/kg，比如米、面、油等普通食品。但這款國家標(biāo)準(zhǔn)是否適用于保健食品（進食量少而短期）仍不明確。“另外，鉛超標(biāo)只能確定產(chǎn)品不合格，但無法證明產(chǎn)品是否有害。”王興國解釋說，在人們正常攝入的食品中也可能含有極微量重金屬成分，但不會引起人體的不良反應(yīng)，“除非長期大劑量食用含重金屬嚴(yán)重超標(biāo)的食品或保健品才會帶來危險。”藻類在水里種植，受環(huán)境污染影響，鉛的含量勢必會高，標(biāo)準(zhǔn)過低不現(xiàn)實。資料顯示，美國螺旋藻標(biāo)準(zhǔn)為1mg/kg，日本為4mg/kg。

[1] [2]